新款國立臺灣歷史博物館典藏管理與保存維護手冊血拼有理
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來 本書介紹國立臺灣歷史博物館的典藏管理與保存維護工作流程。將物件從民間進入到博物館典藏的歷程，館員是透過甚麼樣的工作內容，從蒐藏品的評估、審議、取博客來網路書店得，到蒐藏品登錄、入庫前置、保存維護與應用作業等重要的工作程序，將具有代表臺灣群體記憶的物件妥善地迎入典藏庫房，其中每個環節所代表的意義與在管理上的功能，本書以具親和力的描述方式並搭配精采的圖片介紹給社會大眾，俾使典藏管理與保存維護工作的內容，以及在文化傳承工作上的重要性為民眾所週知。
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- 作者： 許美雲、葉前錦、黃靜慧、丘世馨、黃茂榮 新功能介紹
- 出版社：國立台灣歷史博物館 新功能介紹
- 出版日期：2011/10/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
「祕辛」大公開 辣椒能抗發炎、延長壽命
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）一根又一根紅通通的辣椒，雖然辛辣無比，但卻經常出現在麻辣鍋、宮保雞丁、打拋豬等菜餚中，它用來入菜，不僅能提味、增添色彩外，適量食用對於身體來說，還有促進血液循環、幫助脂肪燃燒、加速新陳代謝等功效！特別是延年益壽，日前中國有項最新研究發現，經常食用辛辣食物的人，比起每周只吃不到一次者相比，可降低14％的死亡風險。
適量攝取辣椒素 對於身體有益無害
該研究主要是由北京大學公共衛生學院、中國醫學科學研究院與美國哈佛大學，共同針對49萬名30～79歲的中國民眾進行長達7年的飲食調查，結果發現，與每週吃不到一次辛辣食物者相比，每週食用1～2次者，死亡風險減少了10％，至於每天吃辣的人，死亡風險則降低了14％。
對此研究人員表示，這可能與辣椒中含有豐富的辣椒素，能幫助身體達到減重、抗氧化、抗發炎等作用有關，尤其是生辣椒、乾辣椒效果更好，而此研究結果男女都適用，且對於不飲酒的人而言，效果更加明顯，目前研究刊登於《英國醫學期刊》。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/祕辛-大公開-辣椒能抗發炎-延長壽命-003700438.html
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