好吃不發胖-低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!CP值爆錶
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自製麵包如何好吃又能不發胖?
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麵包中的穀類會經人體轉換成提供大腦活力的葡萄糖,
適度攝取葡萄糖不但不會變胖,更是身體的重要必須能量來源之一喔!
博客來網路書局然而,市售的麵包大多添加了奶油或酥油等容易令人發胖的食用油脂,
以及香精、色素、農藥殘留麵粉等化學添加物,則會造成人體負擔。
因此,嚴選食材、自製麵包才是全家人最安心的選擇!
博客來使用麵包機, 按一按就ok !
不需要特別技術,只要按下起始鍵就能完成,
想要隨時品嚐安心健康的好吃麵包,麵包機絕對是您的烘培好幫手!
除了本書提供的麵包機私房低卡食譜之外,
也可以利用家中麵包機研發出屬於您的獨家口味喔!
以煉乳取代油脂
使用麵包機製作麵包,若沒有添加油脂,麵包則不容易膨脹,味道也較淡,
在此推薦以煉乳取代油脂的製作法。
煉乳常被視為高熱量的食材,但是煉乳一樣會被轉換為葡萄糖,
容易被人體燃燒吸收,不容易囤積在體內,是屬於低脂肪的食材喔!
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- 新功能介紹 作者: 茨木くみ子
- 譯者:簡子傑
- 出版社:良品文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/10/02
- 語言:繁體中文
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好吃不發胖-低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!CP值爆錶
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內容來自YAHOO新聞
1家4口遊台南 登革熱帶回桃園
登革熱疫情,開始向北台灣移動了嗎?不僅台北市也出現確診病例,桃園市更出現一家四口回台南老家把登革熱帶回北台灣來的病例!華視新聞更接到台北市老舊社區住戶反應,指稱住家附近,有閒置長達4.5年的空屋雜草叢生,根本就成了散佈疫情的最佳溫床。
短短一個禮拜,台北市登革熱確診病例就突破2位數,11號桃園傳出,有民眾上個月回台南老家玩,一家四口3人是登革熱確診病例,等於把登革熱帶回了北台灣,北部民眾開始害怕疫情北移,位在北市松山區敦化北路巷子裡,住戶更是提心吊膽,里民經過會害怕,里長說,閒置4.5年的空屋,產權關係沒人管理雜草叢生,樹枝長到窗戶外沒人清理成為孳生病媒蚊最佳溫床,就算衛生局也注意到了,打算清潔環境卻不得其門而入,議員許淑華,衛生局應該要以防疫為優先破門清理什麼國防部官司,事實上根據國有財產署統計,截止今年8月底,台北市像這樣的閒置空地有1萬3千多處,589戶空屋疏於管理,遇到登革熱疫情大爆發的時候,成為散佈疫情的不定時炸彈。
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