限時限量愛上中壢客家味限時限量

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內容簡介: 博客來書店博客來 同把異鄉當家鄉,原籍廣東的客郎吳恩文探訪在中壢札根的客家人,感受到「土不親,人親」的熱情之餘,寫下悠悠流過歲月的尋常滋味。

博客來網路書局 「走一趟中壢,你會看見,客家文化像是密密麻麻的樹根,扎實又綿密的在這裡生長,每一盤菜,每一道食物,背後都有歷史的傳承,有家族的興衰,也有經過歲月淘洗後的隱隱光華。」

本書作者自幼深受客家家風熏陶,雖然不會說客家話,卻對客家餐桌上的飲食傳承耳濡目染。他發現「在中壢,經過數十年的交流融合後,你可以看到客家人講閩南話,也可以看到閩南人賣客家菜,族群的寧靜融合已經自然發生,一點也不唐突;而這也使得中壢客家菜既保留了傳統,也融入了新意。」

這次尋訪中壢的客家食味,作者不僅推薦了美味的餐廳小吃,並且深入民家,挖掘出家常傳承的獨特味道以及隱於食物背後的文化根源。為了呼應中壢的客家味,作者更於本書結尾搬上了吳家家傳菜,讓廣式客家菜和台式客家菜直接上演一場紙上對照秀。

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  • 出版社:四塊玉文創    新功能介紹
  • 出版日期:2013/10/07
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

JYJ金俊秀10月回歸發新輯

JYJ所屬經紀公司C-JES娛樂公司表示,成員金俊秀將於10月發行個人專輯,並舉行亞洲巡演和國內外粉絲們見面。

經紀公司表示:「時隔7個月回歸樂壇的金俊秀將在新專輯中收錄抒情歌、舞曲等符合秋冬氛圍的歌曲,展現特有的音色和魅力。”

2012年金俊秀髮行了首張個人常規專輯《TARANTALLEGRA》,不僅創下12萬張的銷售紀錄,更是韓國個人男歌手中首個成功舉行世界巡迴演唱會的歌手。隨後,金俊秀攜個人二輯《Incredible》在亞洲7個國家和地區的10座城市中舉行巡演,吸引了10萬多名粉絲。今年3月,他又發行了個人三輯《Flower》,憑藉主打歌在國內外諸多音樂榜中名列前茅,更難得地暌違6年亮相音樂節目,成為各界熱切關注的焦點。

經紀公司還透露:「每次發行專輯都勇於嘗試並追求個人音樂風格的金俊秀在公開新專輯發行計畫後,也預計會受到音樂界和大眾的關注。這一次即將推出的新專輯中,金俊秀將不負眾望、展現優秀的音樂作品,敬請期待。”

目前金俊秀正積極籌備新專輯的發行和亞洲巡演中。尹惠英/文 版權所有 韓星網 禁止轉載

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/jyj金俊秀10月回歸發新輯-025800898.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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