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1三明治+1湯＝一人份的幸福早、午餐提案：給總是忙碌、一個人吃飯、煩惱不知道吃什麼好的人68道美味配方部落客 博客來

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位於東京涉谷的天然酵母麵包店──fluffy，因為來店裡的學生常有中午不知道要吃什麼的煩惱？作者奧村香代開始思考用麵包做成三明治並搭配湯品組合成套販售。這樣的組合，不但做起來簡單，富變化又令人有飽足感。更為了讓客人能期待著「今天午餐是什麼呢？」讓用餐變成值得期待的幸福時光？

◎簡單輕鬆又天然美味的一人份幸福食光
動手做麵包的難度或許有點高，但如果只是做三明治和湯品的話，那應該就能輕鬆完成了。所以本書中的食譜，盡可能不過度調味，保留食材單純的風味，製作簡單將食材夾入就OK的三明治（就像是在沒時間下廚時，以白飯拌鰹魚香鬆般輕鬆）。

博客來網路書店本書湯品都不需要特別的材料，只要利用基本的素材，如水、湯品食材的肉（雞柳、絞肉等，塊狀、薄片均無妨）、再以蔬菜燉出美味的湯頭，簡簡單單就能完成。湯頭部分，也有使用水加昆布、水加天然高湯包等組合。但為了做出喝不膩，又帶有清爽尾韻的湯品，所以本書完全不使用市售的人工高湯塊或雞湯塊。

◎1湯＋1三明治這樣搭的美味關鍵
簡單清爽的三明治料理，搭配簡易的濃湯。具有份量的三明治，只要與清湯組合起來，就能讓人大飽口福。如此絕妙的搭配，其實是作者對於料理的實驗與創意，裡頭蘊含著滿滿的美味關鍵：
?蒸南瓜和水切優格的組合就是好吃！
?將烤茄子磨成泥，融在口中的香氣讓人一吃就上癮。
?抹上奶油的法式小餐包，與帶點鹹甜口味的炒牛蒡是絕佳組合，適合搭配豬肉味噌湯。
?蛋花湯以麻油將長蔥和生薑炒出香味；水煮鴻喜菇則可以增加湯頭的層次。
?韓式辣牛肉湯的牛肉以韓式辣醬調味，適合搭配馬鈴薯沙拉三明治。
?以鹽巴和麻油調味，製作出爽脆可口的蓮藕，適合搭配烤過的麵包。
博客來書店?小黃瓜三明治，一定要在吐司裡抹上黃芥末奶油。
?使用辣椒粉製作的辣肉醬，與酪梨非常搭。
?連皮一起料理的地瓜濃湯，是本書的獨家配方。

◎學會3種基本款麵包，和任何餡料都百搭！
如果能自己動手做書中料理所使用的麵包當然是最完美的，書末並附有3種適合作為三明治的麵包體作法，請一定要試著動手做做看。
?法式小餐包：將麵團揉成圓形，再從中間塑形，最後放入烤箱，就是小餐包了。可從側邊切開，再夾入內餡，就成了三明治。
?山型吐司：放入磅蛋糕模型中烤出的吐司，可切成八片使用，或是利用尺寸較小的特點，沿著長邊處切成薄片做成烤三明治。
?熱狗麵包：將製作佛卡夏麵包的麵團揉成橢圓形後放入烤箱。有橄欖油、奶油、麻油三種口味。可從上端切開，採用如同大亨堡般的做法來做成三明治。



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  作者： 奧村香代    新功能介紹
• 譯者：方嘉鈴
• 出版社：常常生活文創股份有限公司    新功能介紹
• 出版日期：2016/10/15
• 語言：繁體中文

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1三明治+1湯＝一人份的幸福早、午餐提案：給總是忙碌、一個人吃飯、煩惱不知道吃什麼好的人68道美味配方部落客

內容來自YAHOO新聞

"我被勒索" 求救字條保90萬

新北市一名男子，接到詐騙電話，說他兒子被綁架，要求付90萬贖金，他半信半疑、到銀行領錢，又擔心被歹徒監視，於是在號碼牌上，寫了我被勒索四個字，機警的行員，立刻報警，員警還將男子的照片，傳到LINE群組，九分鐘後就找到人，成功阻止詐騙。

新北市一名林爸爸，接到詐騙電話，說兒子欠90萬被抓走，要林爸爸拿錢救兒子，林爸爸到了銀行領錢，越想越不對勁，但歹徒又威脅在旁邊監視一舉一動，林爸爸靈機一動，在銀行號碼牌上面，寫了"我被勒索"四個字，行員看到馬上報警，警方把林爸爸的長相，傳到LINE群組，要所有員警注意，九分鐘後就找到林爸爸，成功阻止他被詐騙。

穿著藍色衣服的林爸爸，到銀行要領九十萬，他神色緊張，原來他剛剛接到，兒子被綁走的恐嚇電話，擔心綁匪就在身邊，他不敢開口說話，唯一的希望，就是他留在桌上的這張紙條，喀擦，字條上四個字，我被勒索，講出林爸爸心裡驚慌。

銀行行員看到字條，發現不對勁，趕快報警，林爸爸這時拿著九十萬，準備要騎車去付錢，忽然間警方看到他，好幾台警車把他圍住，要林爸爸不要衝動，這只是詐騙電話，警方把林爸爸相片，傳到群組，要所有員警幫忙找，只花了九分鐘，就在茫茫人海找到林爸爸，成功阻止這場詐騙。

【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/我被勒索-求救字條保90萬-210000128.html

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