舞麥2:天然食材的美味麵包限量出售
博客來
當台灣在地無毒農作物與舞麥者相遇
所激盪出最自然原味的烘焙火花
在食安問題充斥的環境裡,
以在地小農所栽種的無毒穀物、水果、蔬菜為主要食材,
配上舞麥者細心培養的天然酵母,譜出一段段美味的麵包戀曲。
25款呈現食材最天然原味的純麥麵包,經歷一趟美味的烘焙之旅。
博客來網路書局本書特色
1.善用食材,從認識食材開始──嚴選28款在地小農精心培育的作物,從食材的介紹、前置處理DIY,進一步了解它的產季與屬性。
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2.自己做最安心!烘焙的必勝關鍵──25款營養美味兼具的麵包,透過詳細圖解作法,step by step,享受幸福食光
博客來
- 新功能介紹 作者: 張源銘(舞麥者)/著, 楊志雄/攝影
- 出版社:四塊玉文創 新功能介紹
- 出版日期:2014/11/07
- 語言:繁體中文
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舞麥2:天然食材的美味麵包限量出售
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內容來自YAHOO新聞
1公噸落石衝民宅 幸有防護網
(中央社記者黃旭昇基隆市30日電)基隆市中山區協和街一處民宅後方,昨晚發生落石掉落。所幸由防護網擋住,無人員、財物損傷,市府工務處與區公所今天討論相關復原事宜。
基隆市府工務處表示,這一處落石是在昨天晚上6時30分據報,大石頭約有1公噸重。初步判斷,現場為頁岩受連日雨勢影響,造成崩落。
中山區長、當地里長張中信、市府工務處、協和電廠等於現場勘查,所幸大落石被山壁的防護網擋住,無人員、財物損傷,無立即性危險。
另外,安樂區崇德路民宅,昨天凌晨也遭一顆落石砸破汽車材料行的後方屋頂,所幸倉庫受損,但無人受傷。1040830
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/1公噸落石衝民宅-幸有防護網-042605749.html
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