一團到底做烘焙：披薩ｘ餡餃ｘ麵包捲ｘ吐司ｘ佛卡夏ｘ帕尼尼ｘ麵包棒，簡單一團做，一試就掌握！超值獨家
博客來
只要有水、麵粉、鹽、糖、油及雙手
不用任何繁複的器材與食材
一團到底，即刻上桌！博客來網路書局
只要有基礎麵團，變化多種麵包不是問題
每每要做麵包時，想到要準備一堆材料，
還要根據麵包種類查配方就覺得很麻煩嗎？
「一團到底」教你只要掌握最基礎、最簡單的材料配方，
就能輕鬆做出披薩、麵包捲、佛卡夏、帕尼尼及麵包棒等多種麵包！
不用計較發酵及揉麵團的溫度，烘焙更好吃
覺得烤麵包要掌控發酵溫度及時間，還要揉老半天很麻煩嗎？
「一團到底」只要掌握以下步驟
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
揉勻→室溫發酵→加入喜歡的食材→烘烤
讓你輕鬆俐落、簡單高雅地把咖啡店的早午餐端上桌！
即使「一團到底」，口味、口感仍可變化多端
覺得一團只能做一種口味、一種口感嗎？
博客來網路書店歡迎您>博客來「一團到底」顛覆你的想像！
無論是鹹的、甜的、有嚼勁的還是口感鬆軟的都能做，
完整收錄各種口味、口感的食譜，滿足多種味蕾！
本書特色
★Step by Step超強全圖解
即使一團到底，圖解也不馬虎，每道食譜皆配以多張彩圖來解說料理過程一目了然、簡單易懂，一步一步照著做絕對不會錯，料理新手也可做出好味道！
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本書除了完成圖以實體拍攝來呈現，其餘步驟圖皆以插圖來詮釋，讓讀者在跟著做料理時，毫無死角，一看就懂！
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博客來網路書店本書貼心附上各式烘焙技巧，例如可以藉由掌握食材放入時機、將橄欖油代換成豬油或奶油，博客來書店及在麵團上塗抹水或蛋黃等來變化口味和口感。讓讀者可以自由發揮，做出適合自己口味的麵包！
博客來
- 作者： Winnie（范麗雯） 新功能介紹
- 繪者：郭侑菱
- 出版社：和平國際 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
10大自行車經典路線徵選 花蓮5條入圍居冠
（中央社記者李先鳳花蓮縣25日電）教育部體育署舉辦全台「10大自行車經典路線」徵選活動，經過初選，全國共有32條自行車道入圍第二階段複選，其中，花蓮縣有5條路線入圍，為全國各縣市之冠。
花蓮縣政府今天表示，致力建造與生態、觀光結合的自行車步道及鐵馬驛站，打造單車城市，其中兩潭、美崙溪、光復、玉富及幸福串聯－花蓮自行車道公路網，獲得網友肯定，進入10大自行車經典路線的第二階段複選。
「兩潭自行車道」由北端七星潭風景區的德燕漁場，至南端鯉魚潭風景區的遊客服務中心，全長35.5公里，沿線可欣賞七星潭至化仁海堤的臨海風光、吉安鄉田園景色，並置身鯉魚山遠眺中央山脈壯闊。
「花蓮美崙溪自行車道」沿途可見美崙溪自然蜿蜒的姿態及溪流動植物景觀，並可觀賞豐富珍貴的鳥類生態。此外，連接花蓮火車站至國福大橋後，往北可接上剛完工的觀光森林鐵馬道，沿途經傳統原住民部落至新城火車站，體驗部落景觀與特色。
「花蓮光復自行車道」經過田園溪流，未來將連接光復鄉鄰近觀光景點，結合縱谷有機農業。沿途有台糖文化園區、馬太鞍生態館、大農大富平地森林遊客服務中心，可一覽縱谷田園風光和農村生態特色。
「玉富自行車道」以玉里火車站為起點，沿舊鐵道跨秀姑巒溪，一路向南至舊東里火車站，全程10公里的專用自行車道全線鋪面平整，標誌標線齊備。車道為舊鐵道路線修改而成，坡度極緩，非常安全舒適，沿途有美麗田野景觀。
「幸福串聯─花蓮自行車公路網」北端銜接花蓮知名景點鯉魚潭，東側有壽豐中山公園、落羽松鄉道、如豐琢玉、禾田野日式老屋、樹湖櫻花步道、蜂之鄉生態館等景點，西側自壽豐街道起串聯豐春冰店、立川漁場、五味屋、豐田文史館、壽豐鄉文史館、碧蓮寺、龍眼老樹、兆豐牧場、雲山水等景點，沿途農作物豐富，呈現花東縱谷特有鄉村景觀。
「10大自行車經典路線─台灣真美、幸福有感」活動即日起至9月30日開放票選，活動網站http://www.top10cycling.tw/routelist.html，歡迎大家一起支持花蓮縣自行車路線，讓更多人瞭解花蓮之美。1040825
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/10大自行車經典路線徵選-花蓮5條入圍居冠-114211281.html
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