麵包大變身:三餐+點心,還有便當和下酒菜!51個讓普通麵包再利用變好料的美味魔法熱銷
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「料理研究家」藤田千秋分享讓麵包到最後都還能非常好吃的方法,
利用多餘或剩下麵包,精心設計51道美味創意餐點!
◆日本「料理研究家」藤田千秋親自傳授,分享麵包料理的獨門訣竅和配方!
博客來網路書店◆51道利用棍子麵包、土司、鄉村麵包、布里歐許、奶油餐包、貝果、可頌,延伸開發出創意&經典食譜,讓麵包再利用,美味更加倍!
◆從法式焗香蔥濃湯到義式炒魷魚和鄉村麵包,從泰式鮮蝦蒸三明治到西班牙式秋葵冷湯,從杏桃塔到鮭魚炸肉餅,從堤拉米蘇到土司皮杯子鹹派,各國風味的開胃菜主菜湯品甜鹹點,一次學會!
◆特別教授各種麵包的美味吃法、保存方法、回溫&加熱方式、完美切法!
◆早餐、午餐、午茶點心和晚餐,還有適合當作便當和下酒菜的餐點,想選擇適合各種用餐時間場合的麵包料理,本書是最好的食譜指南!
「因為麵包太好吃了」、「因為新開一家麵包店,很想嘗鮮」,於是一不小心就買了太多麵包,最後吃不完……
麵包如果沒有保存好,經過一段時間之後,不管原本再好吃,美味程度都會減半。
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所以希望大家可以用美味的方法品嘗到好吃的麵包。因為這個想法,所以有了這本書的誕生。
書中不只介紹保存麵包風味、口感和香氣的方法與回溫方式,也提供許多利用麵包來製作的特別食譜。
有早餐、午餐、點心和晚餐,還包括可以當作便當的餐點,以及適合小酌一杯的下酒菜等,各式各樣的菜色非常豐富。
這些全是美味到天天都想吃的食譜,不只可以解決多餘和剩下麵包的困擾,甚至會讓人「想買麵包!想特地把麵包留下來做好料!」
51個讓普通麵包大變身的美味魔法,請一定要試試!
日本亞馬遜讀者好評推薦!
前幾天買了半條土司吃不完,參考書中的食譜做了「貝果巴斯塔克」,其中裡頭所介紹的杏仁奶油既簡單又好吃!連家人也都稱讚實在太美味了!書中以不同麵包做分類,介紹了很多食譜,而每道食譜還會推薦其他適合拿來做料理的麵包種類,非常實用。麵包吃來吃去都是同一種吃法,這本書卻介紹了許多各式各樣的美味吃法,讓品嘗麵包變得更開心了。──Mythique
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- 新功能介紹 作者: 藤田千秋
- 譯者:賴郁婷
- 出版社:奇光出版 新功能介紹
- 出版日期:2015/09/02
- 語言:繁體中文
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再給自己一次機會 | 失敗的盡頭,就是成功的開頭 | 複雜世界的簡單規律 | 成功習慣,領航人生(2CD) |
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麵包大變身:三餐+點心,還有便當和下酒菜!51個讓普通麵包再利用變好料的美味魔法熱銷
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內容來自YAHOO新聞
12字回應判決 黃要上訴
中國時報【曾百村╱基隆報導】
前基隆市議長黃景泰昨晚聽聞判決後,以「坦然面對」、「爭取公道」、「還我清白」等12個字回應,他表示對判決深表遺憾,並指審理過程中,有諸多不公平之處,目前尚未收到判決書,與律師研議後一定會提起上訴,認為司法一定會還他清白。
黃景泰當年帶著政大政研所學歷的清新形象踏入政壇,競選地方議員時屢獲最高票當選,前屆議員選舉則坐上議長寶座。去年,他出馬競選基隆市長,聲勢如日中天,豈料爆發涉貪案後,他歷經羈押、選舉失利及父喪的打擊,昨天法院判他20年徒刑,不少鄉親同感心情低落,甚至還稱地院判決「不公不義」,支持他提起上訴。
今年初黃景泰人在看守所中,雖然以無黨籍角逐基隆市長失利,但仍拿下3萬張選票,有議員私下透露,黃在地方經營得扎實,不然怎麼可能每屆議員選舉都能拿下最高票,也有不少鄉親認為「議長」重情義、對於市民的交代「有說必做」,去年還破天荒舉辦黃色小鴨活動,直言黃做事有魄力,若非是他、黃色小鴨根本來不成基隆展覽。
對於黃景泰受親民黨副秘書長劉文雄邀約,擔任其選戰顧問團團長,黃表示現階段還是先專心處理官司及陪伴家人,待劉文雄正式參選後,會跟大眾交代。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/12字回應判決-黃要上訴-215005328.html
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