吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開好物狂銷
博客來
8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等
900餘張照片,解說詳盡
獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包的你
只要你愛麵包,這本書就適合你
一塊麵包,像是一座森林、一座海洋,每一回探索做出好味麵包的過程,都像是一次尋寶歷險,終於尋獲藏寶時,心中充盈著喜悅和滿足,那份悸動豐沛巨大到只想與人分享。
─吳寶春
博客來網路書局本書特色
博客來1.第一次:千呼萬喚始出來,台灣麵包師傅之光吳寶春的第一本麵包食譜書。
2.應有盡有:34道麵包食譜,5種老麵的製作方式,12種麵包餡料的做法。
3.烘焙界的聖經:最詳細的做法與圖解,降低失敗的風險;並有吳寶春不藏私的「叮嚀」,提供做出麵包最受用的祕訣。
博客來書店>博客來網路書店4.最佳賞味期:教你吃出麵包的最佳風味,讓你了解延長麵包美味期限的訣竅。
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博客來
- 新功能介紹 作者: 吳寶春/著, 楊惠君, 黃曉玫/文字整理
- 出版社:遠流 新功能介紹
- 出版日期:2014/10/01
- 語言:繁體中文
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吳寶春的麵包祕笈:27年功夫-34道麵包食譜大公開好物狂銷
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內容來自YAHOO新聞
1小時內休2次 北市開議藍怒退預算書杯葛
台北市議會開議,市長柯文哲今赴議會做市政報告,不過,在上台報告前,國民黨團一如上屆,退回柯文哲的總預算書,由於杯葛嚴重、現場秩序幾度吵鬧,議長吳碧珠見秩序失控,開議不到1小時,就宣布休息2次。
由於國民黨團的杯葛,開議不到半小時,所有的國民黨議員就圍著柯文哲,要求退回市政報告與總預算書,主席吳碧珠見現場混亂,宣布會議暫停。
由於國民黨團的杯葛,台北市議會開議不到半小時,所有的國民黨議員就圍著柯文哲,要求退回市政報告與總預算書。(王彥喬攝)今日聚焦的議題不外乎悠遊卡公司董事長戴季全下台、第二預備金15億過高,以及柯幾度發言不當等問題,搶得頭三發言權的國民黨籍議員秦慧珠表示,柯文哲上任幾個月,經計算,已經道歉了29次,不到1個月就道歉好幾次。
開議不久,國民黨團議員就以退回市政報告為由圍向柯文哲,民進黨團議員何志偉、劉耀仁、童仲彥、張茂南則在一旁為柯文哲緩頰,柯的幕僚見狀,也上前協調,開議不到1小時,就歷經2次休息,柯遲未上台報告。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/1小時內休2次-北市開議藍怒退預算書杯葛-072800435.html
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