麵包機作的唷!微油烘焙38款天然酵母麵包:「蛋.奶.砂糖」100%無添加本月獨享
博客來
不添加蛋、奶、砂糖,享用微油烘焙的健康美好。
38款麵包機食譜 × 12款手感烘焙 × 9道小菜 × 4款湯品 × 3種抹醬
麵包機的發明帶給烘焙劃時代的美味新詮釋,本書作者為烘焙新手設計了50款星野天然酵母種&白神酵母私房雙食譜,並且特別介紹各種莓果、鮮蔬、五穀豆類等富含膳食纖維的天然食材,經過食材的巧搭變化,在色、香、味調配上,突破一般麵包機的吐司食譜,讓您在家就能作出獨一無二的款式與口味。
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博客來網路書店★3大重點,食在好安心!
◆無添加蛋.奶.砂糖
博客來網路書店歡迎您
「可以安心讓對蛋過敏的孩子,和其他小朋友一樣,吃到熱騰騰軟綿綿的剛出爐麵包。」
「因為正在哺乳期,對於乳含量高的麵包類一直忍著不敢碰,托本書的福,總算可以吃到我最喜歡的美味麵包了。」
「不含砂糖的麵包就算吃多了也不發胖,真是令人開心!」
◎在日本擁有超高人氣的不含蛋.奶.砂糖食譜,集結成書後收到許多正評迴響,在此獻給因體質無法攝取蛋.奶.糖,或者哺乳期間想要控制乳製品的您。
◆「零油&微油」烘焙
本書食譜分為不含油分&含量5g以下的微油烘焙。
微油烘焙則嚴選植物性食用油:健康概念的天然橄欖油、風味醇厚的芝麻油。
◎大大降低了高熱量油脂的攝取,讓「吃」不再是現代人的負擔。
◆交給麵包機就OK!
花點時間準備天然酵母等食材,依照食譜中的步驟使用麵包機,等到「叮咚」聲響起,便大功告成!
◎「沒時間」、「揉麵、擀麵太麻煩了」、「手殘不會作」……有了麵包機,這些將不再是問題!依照食譜步驟簡單放入材料,坐等健康又美味的麵包出爐,為了自己也為了家人,您是否也開始躍躍欲試了呢!
特別收錄
◎除麵包機外,另有手感酵母麵包款,詳細圖解手感麵包製程,材料、工具、技巧,一步步從使用麵包機開始,進階學會手感烘焙,讓初學者一書在手,烘焙上手!
◎教您活用兩種酵母不同的優點、簡述各食材的營養,簡單作更好吃!
◎搭配清爽小菜、濃郁湯品、歐風抹醬,讓麵包成功變身為餐桌菜單之一喔!
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- 新功能介紹 作者: 濱田美里
- 譯者:吳思穎
- 出版社:良品文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/07/08
- 語言:繁體中文
五大賊王 3 淨火修練 | 異世高手唐風42 | 重生劍神43 | 力撼天穹18 | ||||
異世高手唐風43 | 狂武帝國11 | 狂武帝國10 | 重生劍神44 |
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商品訊息功能:
主管老大!我來了 | 職場教戰守則 | 複製成功基因--50個典範教你邁向顛峰 | 禮儀高手,生活贏家 | ||||
勇於冒險的天使 | 創造全贏的人際關係 | 讓你的腦袋跳起舞來 | 豬皮和蝨子:生命是一張漂亮的豬皮,可別讓它長滿了蝨子 |
麵包機作的唷!微油烘焙38款天然酵母麵包:「蛋.奶.砂糖」100%無添加本月獨享
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內容來自YAHOO新聞
2015 Canon攝影馬拉松 北高開跑
工商時報【黃志偉】
攝影界的年度盛事「Canon 攝影馬拉松」,以「My Passion 拍出無限可能」為主題,日前在新北市、高雄市兩地同步熱情開跑,總共 1,600 位熱愛攝影的參賽者,帶著 EOS 數位單眼相機展開長達 12 小時體力、耐力及創意的極限考驗,用心發掘城市每個角落。
「Canon 攝影馬拉松」在台灣已經是連續第七年舉辦,規模逐年擴大,一直以熱情健康、創意樂活為主軸精神,希望持續帶動攝影風氣並推動攝影文化。Canon 今年還特別規畫了前導暖身活動,於攝影馬拉松粉絲團舉辦「2015 Canon攝影馬拉松粉絲暖身活動」,提早喚醒攝影愛好者的「攝影魂」,為正式活動預作準備,為期四周的活動總計吸引超過一萬多位粉絲參與及分享作品。
另外,Canon 持續將參賽者的熱情轉化為愛心,再度將報名費共 50 萬元贈予財團法人公益平台基金會,贊助其所發起的「孩子的另一扇眼睛-校園攝影深耕課程」專案,幫助東部偏鄉孩童之攝影課程及攝影展,以實際推動長期攝影教學的方式,培育偏鄉孩童對攝影的興趣。
本屆「2015 Canon攝影馬拉松」總計提供 38 個獎項,參賽禮及完賽禮總價值超過百萬元以上;故事組金獎得主1名還可獲得價值近17萬元獎項,還有今年故事組的金獎得主將代表台灣參與2016年在香港舉行的Canon攝影馬拉松活動。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2015-canon攝影馬拉松-北高開跑-215007173--finance.html
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