酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果推廌強打
博客來
讓麵包染上自己獨特的色彩
每天，都想動手做！
【材料簡單的可愛小麵包】
變化材料、餡料的調配方式、包法、最後巧妙變化修飾，
即可烘焙出獨具個性的麵包，變換各式各樣的風味。
博客來網路書店【藉由水煮產生扎實口感的貝果】
還有可以享受軟嫩口感的貝果。
無論哪一種都兼顧了口感與日常活用
博客來搭配作者精心整理的祕訣專欄，從頭到腳打造你的小麵包&貝果！
烘焙時間、道具、材料
吃不完時的麵包變化、各式抹醬DIY
作法簡單×製作容易×有益身體健康
「這個麵包真好吃」在生活中感受並分享這樣的喜悅吧！
本書特色博客來網路書店歡迎您
★ 不使用奶油及蛋
想要能像煮白飯一樣每天烤麵包，最好搭配簡單的步驟，材料也要盡可能地簡單化。作者不斷簡化材料並多方嘗試，終於烤出不需要奶油及蛋也十分美味的麵包。
★ 只使用少許酵母
想以簡單的方式重現麵包店烘焙麵包的步驟，將酵母的量減少及調整發酵時間是最簡單的方法。不用寸步不離地等待，也不必擔心麵包因發酵過頭而失敗，可說是好處多多！
★ 揉麵團只須3分鐘
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★ 不需要模型或特別的道具
本書所介紹的道具，不僅可用於烘焙麵包，也可用來製作日常生活中的料理。善用身邊的道具，以輕鬆的心情迎戰烤麵包。
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博客來
- 作者： 幸榮 新功能介紹
- 譯者：小暖
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2015/11/30
- 語言：繁體中文
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酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果推廌強打
內容來自YAHOO新聞
10月與11月 埃及舉行2階段國會大選
（路透開羅30日電）埃及選舉委員會今天表示，埃及將從10月18到19日起，舉行延宕已久的2階段國會大選。
這項國會大選是埃及邁向民主制度路線圖的最後一步，但批評者指，這邁向民主制度的最後一步因掃蕩異己而蒙塵。 第1階段國會大選投票原訂於3月展開，但這階段投票因法院裁決選舉法部分違憲，而致延遲。 選舉委員會對記者會說，第2階段國會大選投票將自11月22到23日展開。 埃及政府說，國會大選證明埃及致志於追求民主政治。中央社（翻譯）新聞來源https://tw.news.yahoo.com/10月與11月-埃及舉行2階段國會大選-004824492.html
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